镇江加盟铝合金门窗电话

文章目录：

1、继锅盖面和香醋之后，镇江市委书记又撰文推介当地美食肴肉2、全国暴雷一夜之间，常州“呆萝卜”集体关门，有人卡里还有好多钱3、单店10个月回本，每天数百电话求加盟，风口上的无人便利店靠不靠谱？

继锅盖面和香醋之后，镇江市委书记又撰文推介当地美食肴肉

堪称江苏镇江市“第一文旅推介官”的市委书记马明龙，继撰文推介锅盖面和香醋之后，近日三度撰文为镇江美食“代言”，这次推介的是镇江肴肉。

肴肉

日前，镇江市委办公室微信公号“创新镇江”推送市委书记马明龙的署名文章《美好镇江有佳“肴”》。马明龙在文中说，一碟肴肉，一个故事，一扇窗口，照见镇江人的鲜明品格。肴肉是镇江千家万户的日常吃食，却也成为神仙美馔、登上国宴厅堂。镇江人亦如是，嚼得菜根、做得大事，不惟有超世之才，亦有坚韧不拔之志，面对各种艰难与挑战，留下的始终是迎难而上、埋头苦干的倔强背影。

“山水花园、风味人间，美景和美食是最好的相逢理由。”马明龙在文章开头写道，在镇江，“三山”（金山、焦山、北固山）与“三怪”（香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖）交相辉映，美景里有故事，故事里有美食。邑人作诗赞曰：“风光无限数金焦，更爱京江肉食饶，不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴”，讲的正是览金焦胜景、品镇江肴肉的人生乐事。美好镇江有佳“肴”，这碟肴散发着历史文化名城的悠远香气，彰显着宜居宜业之城的独特魅力。

马明龙在文中说，金庸先生在《鹿鼎记》中，专门借韦小宝之口称赞肴肉“味道真好！”汪曾祺、张恨水、范烟桥、叶灵凤等“老饕”也对肴肉多有着墨、屡屡夸赞，写出了镇江暇意舒适的生活状态，引人心驰神往。吃肴肉是很有仪式感的。鸡鸣破晓、晨光和煦，到早面摊上，点上一碟肴肉，码好姜丝、三淋香醋，待入味后夹起细嚼慢咽，唤醒了沉睡的味蕾，催旺了城市的生气，激活了十二时辰的流转……

锅盖面

这已经不是马明龙第一次为镇江地方美食代言。今年7月，镇江首次就地方特色面食推出专门刊物《镇江锅盖面》，马明龙以《锅盖面里的镇江味》为题写下卷首语。文章经媒体报道，引发广泛关注。

马明龙在文中写道：“镇江三怪一碗汇，自古名城多美食。一碗面，体现了一座古城浓郁的民情民风；承载了一个地方厚重的历史文化。”

锅盖面也称“伙面”，选用卤汁易入味的“跳面”面条，做法的独特之处是将小锅盖撂到面锅里盖住面，煮出来的面条耐嚼有劲，“面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”。2017年，镇江锅盖面获评“中国地域十大名小吃”，已被列为江苏“非物质文化遗产”。

据不完全统计，镇江有锅盖面店3800多家、带动就业2万多人，加盟店、连锁店遍布全国甚至走向世界，一碗面带火了早市经济，带活了饮食文化，成为街巷经济中极具生命力的一环。2024年“五一”，镇江多家网红面馆的销售额达到平时的5倍，日均客流量超过1000人次，外地游客占80%。

小学生参观酿醋的工艺。

今年9月，马明龙二度出手，发文推介镇江醋。在《镇江醋里见风骨》一文中，马明龙写道：“镇江香醋，容纳了镇江人对美味的向往、美好的追求，诠释着山水花园名城的独特魅力。”

澎湃新闻(www.thepaper.cn)查询发现，镇江食醋产业年产量已达50万吨，占全国20%以上；产品种类覆盖高、中、低档食醋300多个品种，拥有全国最大的食醋原料生产加工基地以及一批全国知名食醋配套企业；产业产品已远销全球170多个国家和地区，占全国食醋出口总量的60%以上。目前，镇江共有香醋企业43家，形成了以食醋研发、生产、标准制定、国内外产品销售等完备的产业链。2020年，中国轻工业联合会和中轻食品工业管理中心联合授予镇江市“中国醋都?镇江”称号。

镇江位于长江下游南岸、长江与京杭大运河“十”字交汇处，素有“天下第一江山”的美誉，具有“南山北水”的独特城市形态。9月6日，微信公众号“镇江人大发布”调研报告提到，镇江山川形胜，?是全国少见的山水城林交融城市，在自然资源方面拥有得天独厚的条件?，且拥有3000多年文字记载史，历史文化遗产不胜枚举，蕴藏着巨大的文旅产业发展潜力。但是长期以来，镇江“天下第一江山”的金字招牌未能擦亮，以文旅产业为代表的生活性服务业发展不温不火。税收贡献仅占服务业的1%。

镇江

该调研文章认为，文化旅游资源开发没有形成体系、饮食文化开发利用仍有不少欠缺、部分文旅项目不符合镇江实际。镇江众多的特色餐点和特色菜品的知晓度、美誉度仍需提升，“天下第一江山”和“三怪”特色美食，文旅资源富集但未得到充分挖掘，长期以来缺少特色鲜明、影响力强的“文旅IP”，旅游品牌“不响”。调研文章建议，要积极寻求文化产业和旅游产业价值链的契合点，加强产业发展的协同联动、引导培育，探索“以文塑旅”、“以旅兴文”的发展新路。

马明龙接连发文推介镇江美食和文旅，或许正是打响镇江“文旅IP”的尝试。

全国暴雷一夜之间，常州“呆萝卜”集体关门，有人卡里还有好多钱

经常买菜的常州市民

都可能用过“呆萝卜”APP

9月16日，

常州第一家呆萝卜门店开业，

短短时间内就吸引了大量常州市民使用，

并迅速开设了多家分店。

然而昨天，

却有市民反映：

这个APP上的菜品突然全部下架了！

门店也都关门了！

什么情况？？

线上商品突然下架，门店突然关门

11月22日起，“呆萝卜”APP上的商品突然下架，很多市民意识到不对劲，跑去门店查看，店员表示，公司给出的答复为“系统错误”。

然而23日起，“呆萝卜”常州线下门店也纷纷关门。

凯悦中心店

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凯悦中心店：停业整顿！不要再下单！不要充值！等微信群通知！已下单的手机上直接退款！充值的、报警的找公司负责人…

蓝天花园店

↓↓↓

蓝天花园店：由于体统出现瘫痪，现暂停营业，有问题咨询公司负责人或客服。

微信群里也开始统计损失，

有的用户账上还有2662元！

↓↓↓

一位市民表示：刚开始菜真的很便宜，天天有特价，当时充值可以另外多送一些钱，邀请新用户双方都能多拿8个鸡蛋，而且就在小区附近，真的很方便。

另有市民表示：原本冲着“呆萝卜”是全国连锁品牌，在全国有上千家店，才会放心充值的，但没想到，转眼就遇到了这样的事情。

全国暴雷！“呆萝卜”总部已被挤爆……

不仅在常州，

南京、扬州、合肥、杭州等地，

不少“呆萝卜”门店也关门歇业，

可以说是“全国暴雷”！

1、芜湖关门

11月22日傍晚时分，有芜湖市民亲自前往门店询问店员，被告知：“不用再下单了，明天就关门！”针对顾客充值的钱，店员让其找客服咨询。

2、杭州：产研和运营全部罢工

微博@北京大司马爆料：呆萝卜杭州的产研和运营全罢工，下周开始仲裁讨薪。

3、南京：呆萝卜关门

据南京呆萝卜团购群爆料，呆萝卜将停止营业，南京所有店长都在争取为客户最大程度维权，请大家停止订货，明日停止运营。

目前，有许多呆萝卜门店合伙人、供应商前往呆萝卜南京仓库，力图将仓库设备、生产资料提走，以“冲抵”呆萝卜所欠货款等。

呆萝卜合肥总部公司位于宿松路云之谷科创中心（汇美广场）A号楼19-21层。

据合肥第一楼市记者前往现场实探，23日，呆萝卜总部聚集了不少人，包括供应商、合伙加盟商、消费者。

另据江淮晨报报道，23日，安徽菜菜电子商务有限公司（呆萝卜）高层管理人员现身，与该公司合伙人，供货商等代表开会，商讨解决方案。

23日下午4时许，江淮晨报记者采访安徽菜菜电子商务有限公司副总王朝辉。对于呆萝卜目前的情况，王朝辉表示正在努力解决，呆萝卜会继续营业，但具体日期还未定。王朝辉表示，下周呆萝卜将恢复办公，商议进一步解决方案，希望广大消费者给予呆萝卜更多的时间和理解，争取尽快上线运营。

1000家门店的呆萝卜倒了

充值的钱还有希望恢复吗？

根据公开信息显示，呆萝卜是在电商蓝海市场中成立的生鲜电商平台，致力于为居民提供社区生鲜零售服务，采用“线上订线下取，今日订明日取”的经营模式，通过App和线下门店结合，为消费者提供涵盖蔬菜水果、米面粮油、肉禽蛋奶、日用百货等万种热门商品。

2016年6月份，第一家呆萝卜门店在合肥正式开业，作为新型社区生鲜带包，呆萝卜快速发展，目前已进驻安徽、江苏、湖北、河南四省共19座城市，门店数量超过1000家，月订单超过1000万单。

记者从合肥市市场监管局获悉，该局12315热线投诉平台已收到近百条消费者投诉，投诉内容均为呆萝卜门店关门，余额无法使用等。

据了解，该公司负责人李阳曾到经开区管委会报备，称公司因经营不善，导致资金链断裂。目前，经开区市场监管部门已介入调查。

记者试图联系该公司法定代表人李阳，但电话已经关机。

公开信息显示，呆萝卜目前已进驻安徽、江苏、湖北、河南两四省共19座城市:合肥、南京、阜阳、安庆、镇江、淮安、武汉、淮北、郑州、徐州、铜陵、常州、马鞍山、芜湖、六安、滁州、蚌埠、淮南、扬州，门店数量超过1000家，月订单超过1000万单。

“呆萝卜”官方公告

单店10个月回本，每天数百电话求加盟，风口上的无人便利店靠不靠谱？

以「阿里无人超市」落地为标志，各种智能、无人便利店逐渐成为新零售中一个超级火爆的分支。阿里、京东提前入场布局；缤果盒子等一众创业公司获得巨额融资。

创业邦陆续专访了业内最顶尖的玩家和投资人，在这个7月推出创投圈时下最前沿的「未来超市」独家策划。

这是我们的第 5 篇报道。

这几天，让缤果盒子创始人陈子林感到无奈的是，有人通过工商信息找到他的电话，希望加盟缤果盒子，他只好回答“我是他的秘书”来分身，而那位真正负责加盟的同事一天能接300多个咨询电话。邦哥在缤果盒子门店购物时，还偶遇一位来自江苏镇江的大妈，她也想加盟缤果盒子...

缤果盒子创始人陈子林

缤果盒子从2016年2月开始研发到8月测试，期间都是默默进行的。陈子林没有料到，这款24小时无人值守、可移动的微型便利店在今年会获得如此关注。他说要感谢亚马逊去年12月发布的Amazon Go和阿里巴巴今年7月发布的无人超市“淘咖啡”，让“无人化零售”的概念得到普及。今年5月，缤果盒子还获得了GGV资本、启明创投、源码资本、Ventech China超过1亿元的A轮投资。

站在风口上，一切问题都会被放大。就在前几日，缤果盒子上海欧尚店被媒体曝出，因店内温度过高，货架上的甜甜圈、巧克力软化，该店随后贴出“由于技术调试，暂时停运”的通知，后来还使用了两个遮阳伞。对此，陈子林解释道，这家店的人流、日照等条件都是按照最严苛的模式去做测试，来尽可能完善无人便利店的标准化运营解决方案（SOP）。当邦哥昨日赶赴现场时，欧尚店已重新开业。

已恢复营业的上海欧尚店

1年复制5000店，单店10个月回本

不同于传统便利店，缤果盒子并没有收银台、供人休息的桌椅，在15平方米的空间里，货架上紧凑得摆放着各种饮料、零食、日用品等等。用户使用支付宝、微信均可扫码进入，邦哥买了瓶装咖啡、香蕉、香肠三种不同形态的商品，把它们放在支付台上，系统在几秒钟便可完成货品识别，最后扫码结算即可，整个过程非常方便。邦哥感觉，收银员失业是迟早的事了！

支付结算台

这样一个盒子，到底成本有多少？

陈子林的答案是，建造价格只有传统便利店的四分之一。缤果盒子是独立的集成建筑，通过工厂进行模块化制造，然后直接搭建，而且还能移动，月产能在700台。为此，邦哥专门咨询了集成建筑专家，无人便利店每平米的建造成本大约在2000-3000元，如果工厂批量做，价格会更低。对于用电问题，邦哥也咨询了所在小区楼下的便利店店主，由于夏季空调、冷柜等设备耗电量大，而且使用的是工业用电，每月成本不低于2000-3000元。

无人值守干掉了收银员，但补货员不能少，陈子林计划缤果盒子未来将会实现1个人1个工作日完成20个盒子的补货量。

目前，缤果盒子共有10个门店，中山市8个，上海市2个，计划8月铺设200个，进行大规模测试，1年之内铺设5000个，并会在近期召开加盟发布会。这么快的扩张速度，邦哥真是感受到了缤果盒子供应链上的挑战，陈子林说下一步要做的就是尽可能提升各个环节通路的效率。

想加盟的朋友估计还会问：如果投入一个盒子，多久才能回本？陈子林给出的答案是10个月，而且随着供应链的不断改造和完善，这个周期还会进一步降低。

无人便利店到底靠不靠谱？

缤果盒子的前身是缤果水果，这是陈子林2013年11月在广东中山创办的水果O2O品牌，当时他为了降低配送成本，就在小区楼下设立了自提柜，后来想到了在自提柜里放零食售卖，这就有了缤果盒子的雏形。从2016年2月开始，整个主力团队主攻缤果盒子的研发，并于同年8月，在中山启动项目测试。

陈子林用了10个多月的时间验证了无人便利店的两个问题：

它是被需要的

没有系统性风险

为何被需要？

由于缤果盒子主要铺设在小区内部，用户只需要下楼便可以买到需要的和可能需要的商品，而且价格比品牌连锁便利店便宜5%左右。在便利性上，比小区外围的商超、便利店、夫妻店等业态还要靠近用户，这是缤果盒子给用户提供的最核心的价值。

虽然小区的人流量不大，但缤果盒子不依赖大量人流，主要靠小区用户的重复购买。在超过十个月的试运营期间，缤果盒子接待顾客数万人，用户复购率接近80%，日销售额至少300元。

当然，目前直接触达用户的购物方式还有网购、外卖等形式，但缤果盒子提供了一种新的消费场景，三者体验不同。比如网购的特点是商品丰富、性价比高，外卖可以送鲜食，而缤果盒子可以立即买到刚需或应急商品。陈子林设想的是，等缤果盒子的供应链成熟、完善后，将会上架熟食、鲜食、果蔬等等，成为用户的第二个“冰箱”，这些商品将会带来更高的毛利。

陈子林定义的“系统性风险”，主要体现在潜在的恶意偷盗和破坏，这也是民众对无人化概念的质疑。但经过测试，缤果盒子并没有发生设备设施、产品等偷盗和破坏现象。

尽管如此，为了规避潜在风险，缤果盒子在选址上还是有所选择，主要落地在封闭的高端小区，这样就主动屏蔽掉一些潜在的恶意人群。陈子林认为，开放式的无人零售场景还需要时间，一方面无人式的购物习惯需要培养，另一方面从技术角度去规避门店风险还不太成熟。

作为缤果盒子投资方之一的启明创投合伙人黄佩华对潜在风险保持乐观，她认为商超在中国刚起步时，也会存在偷盗行为，但并没有制约商超的发展。而且用户也会越来越珍惜自己线上积累的信用，像芝麻信用等信用体系未来会越来越有价值。

说好的商品识别、人脸识别技术呢？

缤果盒子在结算技术上使用的是RFID技术，只需要将芯片贴在商品上，让支付台感应即可。

但是与常用的二维码几分钱的成本相比，一块RFID成本大约在0.3-0.5元，缤果盒子的主要商品价格也只有几元至十几元。另一个难点在于一般工厂可以在出货时，直接将二维码印刷在商品上，但RFID还需要人工去贴，也会产生人工成本。但陈子林透露，每个月RFID成本和人工贴的成本远不到1个人的月工资。

目前，除了RFID和无人售货机比较成熟外，商品视觉识别、测距型智能货架、重量感应型智能货架这些技术都在测试中，大规模商用还需要时间。

在陈子林看来，虽然缤果盒子采用的技术虽然不是最优解，但已基本满足无人零售需求，在当下，更重要的是快速跑通一套无人零售体系，搭建起后端的供应链、运营系统，测试潜在的风险。据了解，缤果盒子已于3月完成商品图像系统的开发，原则是在上市时一定确保是可商用的。就在邦哥开始访谈之前，还看到缤果盒子正在招聘图像数据采集的员工，用获得的数据训练图像识别系统。

除了采用新技术带来更好的体验外，缤果盒子的另一个想象力在于未来的数据挖掘。无人便利店可以收集实时交易数据，包括一个人买了什么，购买时间，购买地点，还在什么时间、地点买过何种商品，甚至平时都喜欢买什么，进而指导精准推荐，反向整合供应链，优化产品组合等等。这些带有时间维度和偏好的实时经营数据，其价值远高于交易数据。

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