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箬阳采茶、南山越野、非遗美食……清明小长假陶醉在“花满婺城”

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2019-04-08 11:07 | 浙江新闻客户端 | 通讯员 马晓芬 梁亚伟 包恒益 王新宇 苏晓婕 陈俊 李海滨 张汉峰

春光烂漫,赴一场箬阳茶文化馨香之约

踏着三月三的节奏,4月7日,来自市区及周边县市的游客以茶的名义相聚箬阳,共赏4000余亩茶园的壮丽之景,品高山云雾茶的氤氲馨香,为“花满婺城·幸福生活”休闲文化旅游年暨箬阳乡首届茶文化旅游节助力。

高山云雾间赛采茶

箬阳乡瀛头村九龙山海拔900余米,高耸入云,千亩茶园层层环绕,悠悠茶香沁人心脾。来自箬阳乡10个方阵100名采茶能手,摆开阵式,掀起了一场采茶大比武。

今年50岁的周坞村村民郑爱珠边采茶边向小布介绍,家里种有三四亩茶园,茶园伴着她长大、成家、生子,见证着她的青春芳华,她说,箬阳山好水好人更好,相信会有越来越多的人喜欢上箬阳茶。

箬阳茶以其色翠嫩绿、香高持久、味甘形美闻名于世。经过多年的探索与辛勤耕耘,现在,全乡4000余亩茶园在“花满婺城”的号角中焕发新生机。

风情客家享美食

游人如织如梭的箬阳琴坛村里,一路客家美食正清香扑鼻,让人垂涎欲滴。

爽口的桂花糕、松软的千层糕是不少孩童的心头爱;翠绿的清明粿、清香的粽子,一口下去,或甜或咸,沁人脾胃;客家人代代相传的的盐卤豆腐,此刻豆香扑鼻,老少皆宜;肥瘦相间、晶莹剔透的肉圆,刚刚出笼还冒着丝丝热气,可爱至极;柔软如棉、光滑细腻的麻糍,食者无所禁忌。美食街上品类丰富的客家小吃,引得一路熙熙攘攘的游客的味蕾躁动起来。

来箬阳琴坛村,品尝客家特色小吃,体会客家别样风情。闲步林间,卧听溪声,畅享一段与世无争的闲暇时光,也不失为一种乐趣!

群雄角逐炒茶王

4月7日下午,艳阳高照的南坑口茶交易市场里锣鼓阵阵彩旗飘飘,箬阳乡首届茶文化旅游节之炒茶比赛如火如荼地进行着,20名选手正现场比拼炒茶手艺,争夺本年度的“炒茶王”。

活动现场,数十口炒锅围成一圈,电子秤、托盘、簸箕、手套等比赛工具一应俱全,选手们2人一组,采用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等传统手法,在炒茶专用锅炉里现场切磋技艺。两个小时的时间一秒秒过去,随着茶叶成品纷纷出锅,每组选手按各自抽签编号,将现场手工炒制的茶干统一装框,同时,对扁平绿茶加工技术缺陷展开诊断竞技。评委们则分别根据杀青方法、杀青程度、摊晾、揉捻、色泽、香气等内容对茶叶进行打分,来自周边10个村的代表队围绕团队一二三等奖与鼓励奖展开了激烈角逐。

据了解,开展这项比赛的目的是希望进一步提升箬阳茶叶品牌知名度,从而达到产业富农的成效,鼓励一代代炒茶师傅将制茶这门手艺薪火相传,发扬光大。

浪漫春光中骑行徒步

蓝天如洗,春景如画。在层层叠叠的绿浪中,一支支身着专业运动装、配置专业装备的队伍特别引人注目,给连绵青山增添无限生机。

来自金华市自行车协会的100名自行车爱好者,远离城市的喧嚣,在千亩茶园中尽情驰骋。他们从“华东客家第一村”琴坛走过,从南坑口机声隆隆的茶厂边走过,从茶园村依山傍水的游步道走过,从岩溪沿那条清澈见底的小溪旁走过。

一场越野赛 乐活南山人

4月7日上午,“华东杯”2019中国山水四项——金华南山越野赛在安地镇仙源湖度假区拉开序幕。来自全国各地的越野赛爱好者纷至沓来,在比赛中体味乐趣。

活动现场,传统金华小吃、特色非遗物品为比赛添姿加彩,让游客在观赏赛事的同时,感受传统文化的魅力与风采。

赛道上的美丽风景

早上七点,安地镇仙源湖实验小学的运动场上聚集着越野赛爱好者,他们来自各行业,共同迎接这场趣味与挑战并存的南山越野赛。

上午七点半,一声指令后,越野赛正式开跑。赛道上的运动员们背上装备,迈开步伐,向着山路奔跑,而赛道两侧的观众们也拿起相机,记录下运动健儿的身影,期待着回归终点的相遇。

“来了来了,把横幅拉起来。”在观众激动的欢呼声中,18km体验赛的冠军罗伟鹏跃过终点线,用时两小时十七分钟。他说,这次经历收获颇丰,除了能锻炼身体,结交朋友以外,也让他看到了赛道上的别样风景。

非遗项目玩出“新点子”

“婺州窑、扎染、木刻版画、棕编、活字印刷”。在南山越野赛主舞台侧面非遗文化荟萃,吸引了游人及参赛选手前来体验,给考验体力耐力的越野赛增添了几分别有意趣的人文馨香。

来自岩头村禾居文创工作室的温老师正给大家讲解扎染历史和工艺,并指导周围的体验者亲手制作扎染。

温老师介绍,他们正在开发周边文创产品来推广扎染,以此继承和弘扬非遗文化。

而正在现场担任木刻版画与婺州窑讲解员的非遗中心负责人朱明升也说,除了为大赛增添趣味之外,也可以把非遗文创产品推出市场,收集反馈意见,不断改善,走出自给自足的发展之路。

舌尖上的家乡味

碧绿透亮的观音豆腐,撒着辣椒面儿的酥脆锅巴,红白相间的红回回,弹韧香甜的牛皮糖……这里的金华传统小吃应有尽有。场间的大人们牵着孩子的手,一起吃着带着童年味道的小吃时,竖起大拇指夸上一句“这就是金华的老味道”。

徐根荣糕点第五代传人陈丽明介绍,徐根荣糕点以传承金华传统老味道为宗旨,在老式的制作工艺上进行了一些优化改良。陈丽明也表示,自己不仅从老丈人手上接过了“徐根荣”这一糕点品牌,更从老一辈身上学到了匠心精神,肩负起传承传统小吃的担子和责任。“如今,徐根荣传统糕点已经被评为区级非物质文化遗产,接下来,我们更会稳扎稳打,继续做大做强,向评选市级非物质文化遗产进军。”

爱情是一场马拉松

在“华东杯”越野赛的展台前,还未开跑,一群穿着红色秀和服的女子就吸引了众多观众的目光。原来,这是七对新婚不久的小夫妻,他们报名参加越野赛,通过“新人助跑”,感受运动的魅力。

“新人”之一的安女士觉得越野马拉松和爱情很像,经历了艰苦、挫折、忍耐和枯燥,通向终点,享受胜利的喜悦。而安女士也和丈夫恋爱三年,期间也有争吵,但最终在不久前结束爱情长跑,步入婚姻殿堂。

据悉,其他几对新人也经历了爱情长跑。“新人”小叶说,希望通过这次比赛,夫妻俩能在今后的生活中相濡以沫。

花漾塔石迎客来

“好山好水好风光”,凡是去过塔石的人都会留下这样的美誉。树木葱葱、泉水潺潺、炊烟袅袅……清明节,城市里工作久了,来塔石享受大自然,把满满的生活放一放,焦虑也会一扫而空。

今年的塔石美食节,依旧主打地方特色“吃文化”。长廊上,清明粿、油煎粿、汤团、千层糕、麻糍、油豆腐齐齐亮相,村民们用足当地竹笋、黄豆等原材料,把西南山区小吃“色、香、味”都体现得恰到好处。

不远处,糖画、铝编、棕编、艺术字、捏面人,吸引游人目光。糖画摊位围满了人,大人小孩基本都人手一个;铝编的戒指、挂件、自行车、雨伞……孩子们人手一个;棕编的动物栩栩如生,现场编制引人惊叹。

同时,塔石乡还创新发展新思路,依托美丽生态环境优势,开拓摄影新经济,通过联合影楼、摄影爱好者、婚车租赁公司、婚庆公司组织一场婚纱派对活动,在塔石拍摄婚纱照、写真、体验塔石婚礼风俗,推出旅拍摄影点,吸引更多旅拍来客,增加乡村经济收入。

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